Magazin Nişantaşı Magazin Haberleri, Güncel Haberler
  • Magazin
  • Yaşam
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
  • Gündem
No Result
View All Result
  • Magazin
  • Yaşam
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
  • Gündem
No Result
View All Result
Magazin Nişantaşı Magazin Haberleri, Güncel Haberler
No Result
View All Result
Anasayfa Yaşam

Lahm-ı Kiraz nedir, nasıl yapılır, içinde ne var? Lahm-ı Kiraz nereye özgü?

Lahm-ı Kiraz nedir, nasıl yapılır, içinde ne var? Lahm-ı Kiraz nereye özgü?
Share on FacebookShare on Twitter

MasterChef eleme turunda yapılan Lahm-ı Kiraz isimli yemeğin nasıl yapıldığı yurttaşlar tarafından merak ediliyor. Peki, Lahm-ı Kiraz nedir, nasıl yapılır, içinde ne var? Lahm-ı Kiraz nereye özgü? İşte ayrıntılar…

MasterChef 6. hafta eleme turunda yapılan Lahm-ı Kiraz (Vişne Kebabı) yemeğinin nasıl yapıldığı yurttaşlar tarafından merak ediliyor. Peki, Lahm-ı Kiraz nedir, nasıl yapılır, içinde ne var? Lahm-ı Kiraz nereye özgü?

LAH-I KİRAZ NEREYE ÖZGÜ?

Vişne veya kirazla yapılabilen Lahm-ı Kiraz; geleneksel bir Türk mutfağı yemeği. 

LAH-I KİRAZ NASIL YAPILIR?

Lahm-ı Kiraz için ilk olarak tabağın altına koyulacak iki lavaş kurutulur. Domates, soğan ve vişne kullanılarak bir sos elde edilir. Bu sosun bir kısmı ile lavaş ıslatılır. Kuzu ve dana eti kullanılarak yapılan küçük misket köfteler ve bulgur, un, yumurta, biber salçası kullanılarak yapılan Fellah Köftesi eklenir. Çeri domateslerin kabuğu soyularak suda pişirilir. Pişirilen Kiraz Kebabı’na sırasıyla sarımsak konfi, vişne sosu ardından maydonoz ve yoğurt kullanılarak yapılan yeşil bir sos boşlukları dolduracak şekilde eklenir. 

LAHM-I KİRAZ PÜF NOKTALARI NELER?

Servise sunulan Kiraz Kebabı’nda en büyük malzemenin köfte olması gerekir. Köfte dışındaki malzemeler daha küçük olmalı.

En Çok Okunanlar

Milos Teodosic basketbol kariyerine nokta koydu

Milos Teodosic basketbol kariyerine nokta koydu

İstanbul sıcağında serinlik için boğaza akın

İstanbul sıcağında serinlik için boğaza akın

Gizem Karaca Anne Oldu: Kızına 'Leyla Yaz' İsmini Verdi

Gizem Karaca ilk kez anne oldu, ismi sonradan açıkladı

Fenerbahçe, Uğurcan Çakır için devrede mi?

Fenerbahçe, Uğurcan Çakır için devrede mi?

  • Magazin
  • Yaşam
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
  • Gündem

© 2023 Magazin Nişantaşı - Tüm Hakları Saklıdır.

No Result
View All Result
  • Magazin
  • Yaşam
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
  • Gündem

© 2023 Magazin Nişantaşı - Tüm Hakları Saklıdır.