Konak Belediyesi zabıta takımları, ilçedeki birinci ve ortaokullar ile liselerde faaliyet gösteren kantinlerdeki besin güvenliği, hijyen ve ruhsat kontrolüne orta vermeden devam ediyor. Yapılan kontrollerle okul kantinlerinde besin güvenliği ve hijyen standartlarına eksiksiz uygulanması sağlanıyor, sıhhatsiz besinlerin satışına geçit verilmiyor.
Konak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, ilçedeki ilkokul, ortaokul ve liselerde, öğrencilerin inançlı ve pak besine ulaşabilmesi için başlatılan kontrolleri sürat kesmeden sürdürüyor. Okul kantinlerini denetleyen takımlar, ruhsat, besin güvenliği ve hijyen alanlarında üçlü denetim gerçekleştiriyor. Yapılan kontroller sırasında kantin işletmelerinin ruhsatları denetim edilirken, besin unsurları besin mühendisi eşliğinde denetleniyor; gerekli hijyen şartlarının sağlanıp sağlanmadığına da azami dikkat ediliyor. Ulusal Eğitim Bakanlığı’nın yayımladığı listeye nazaran kantinlerde satılması sakıncalı besinlerin olup olmadığı, son kullanma tarihleri, saklama şartlarının uygunluğu ve eserlerin tazeliği tek tek denetim ediliyor. Öte yandan kantinlerin hijyen kurallarına uyup uymadığı da sıkı bir formda denetleniyor.
“Denetimlerimiz devam edecek”
Yapılan son kontrollerde, kantinlerde besin güvenliği ve hijyen standartlarına uyulup uyulmadığına dair yapılan denetimler sonucu son kullanma tarihinin geçmiş olduğu belirlenen eserler raflardan indirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen kantin işletmeleri hakkında tutanak düzenlendi. Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, “Konak’ta çocuklarımızın inançlı ve pak besine erişebilmeleri çok önemsediğimiz ve taviz vermeyeceğimiz bir husus. Sıhhatsiz besinlerin satışına muhakkak müsaade vermiyoruz. Zabıta takımlarımız kontrollerini çok dikkatli bir formda ve sürat kesmeden sürdürüyor. Kontrollerimiz sistemli olarak devam edecek” sözlerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
