Bornova Belediyesi, Işıkkent’teki 9 dönümlük atıl alanı Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürerek ilçenin simgesi olan coğrafik işaretli üzümü tekrar yaygınlaştırmayı hedefliyor. Lider Ömer Eşki, Bornova’nın her köşesini yeşil ve verimli hale getirmek için çalıştıklarını belirtti. Proje, lokal üretimi destekleyip Bornova’nın ziraî mirasını canlandırmayı amaçlıyor.
Bornova Belediyesi, ilçenin simgesi haline gelen coğrafik işaret tescilli Bornova Misket Üzümü’nü yine anavatanında yaygınlaştırmak için kıymetli bir adım attı. Işıkkent Mahallesi’nde belediyeye ilişkin 9 dönümlük atıl alan, Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürülüyor. Uzun yıllardır kaçak moloz dökümleriyle mezbeleliğe dönüşen alanda paklık çalışmaları başladı.
Başkan Eşki: “Atıl alanları değerlendirmeye devam ediyoruz”
Çalışmaları yerinde inceleyen Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, şu açıklamayı yaptı: “Işıkkent’te daha evvel üzerine kaçak molozların atıldığı, kendi haline bırakılmış 9 dönümlük bir alanındayız. Burayı İzmir’in, Bornova’nın simgesi olacak Bornova Misket Üzümü’nün bağı haline getirmek istiyoruz. Elde edeceğimiz eserlerle de coğrafik işaret tescilli Bornova Misket Üzümü’nü tüm dünyaya tanıtmak niyetindeyiz. Elimizin altında ne kadar atıl durumda boş alan varsa buraları kent bostanlarına, üzüm bağlarına ve lavanta bahçelerine çevireceğiz. Bornova’nın her tarafını daha yeşil, renkli ve verimli hale getirmek için durmadan çalışmaya devam edeceğiz.”
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü ile işbirliği
Bornova Belediyesi, daha evvel Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle 5 mahallî üreticiye birer dönümlük Bornova Misket Üzümü bağı kazandırmıştı. Işıkkent’teki yeni proje ise hem üretimi artırmayı hem de kentin kültürel mirasına sahip çıkmayı hedefliyor.
Kokusuyla ve lezzetiyle bir Bornova klasiği
Anavatanı Bornova olan ve 2020 yılında coğrafik işaret tescili alan Bornova Misket Üzümü, şık aroması, ince kabuğu ve kendine has misket kokusuyla biliniyor. Şaraplık üzüm çeşitleri ortasında özel bir yere sahip olan Bornova Misketi, birebir vakitte sofralık olarak da tercih ediliyor. Bu projeyle birlikte Bornova Belediyesi, hem mahallî üretimi desteklemeyi hem de Bornova’nın tarihi ziraî pahasını tekrar canlandırmayı amaçlıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
