Türkiye’de kuş gribi olayının bulunmadığını bilimsel olarak kanıtlayan kanatlı kesimi, Çin’in karantina listesinden çıkmayı bekliyor. Kanatlı bölümü, Çin’in karantina listesinden çıkarak yıllık 75 bin ton tavuk ayağını Çin’e ihraç ederek 200 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırmayı hedefliyor.
Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Çin seyahatinde, Türkiye’nin Çin’e tavuk ayağı ihracatının tekrar başlaması için teşebbüslerde bulundu.
Türkiye’den Çin’e tavuk ayağı ihracatının kuş gribi salgını nedeniyle 2023 yılında durdurulduğu bilgisini veren Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından arilik raporu yayımlanmış olmasına karşın, Çin’e tavuk ayağı ihracatının tekrar başlatılamadığına vurgu yaptı.
“Ülkemizin yıllara nazaran değişmekle birlikte, yıllık 60–75 bin ton ortası işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi bulunmakta” diyen Girit, “Çin’e tavuk ayağı ihraç ederek yıllık 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırabiliriz. Ayrıyeten, tavuk ayağına ek olarak, kanatlı dalındaki öbür eserlerin ve işlenmiş kanatlı eserlerinin de Çin’e ihracatının mümkün hale getirilmesi kesimimizin en büyük beklentilerinden birisidir” diye konuştu.
Yumaklı ve Bakanlık bürokratlarına teşekkür
Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı ve bakanlık bürokratlarının Çin’e kanatlı dalının ihracat yolunun açılması için gösterdiği uğraşa teşekkür eden Girit, şöyle devam etti; “Türkiye’de iktisada kazandırılamayan ve tüketimi olmayan tavuk ayakları Çin’de tüketiliyor. Fakat Çin’e direkt ihracat yapamıyoruz. Farklı ülkelere 2025 Eylül ayına kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihracatı yaptık ve 19 milyon ABD doları dövizi ülkemize kazandırdık. Ortalama ihraç fiyatımız 0,60 USD/kg düzeyinde kaldı. Tavuk ayağı ihraç ettiğimiz ülkeler kendi iç tüketimleri dışındaki fazla kısmını Çin’e ihraç ediyorlar. Dolaylı gönderimlerde kâr marjı besbelli biçimde düşmekte, eser direkt Çin pazarına gidebildiği periyoda nazaran yaklaşık yüzde 50-60 oranında gelir kaybı yaşıyoruz. Çin’e tavuk ayağı ihracatının başlaması hem bölümümüz hem de ülkemiz iktisadı açısından son derece değerli bir gelişme olacaktır. Çin’e direkt ihracat yapabilirsek ünite fiyat en az 3 kat yüksek olacak.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
